Melaka

Mittlerweile sind wir in Melaka und geniessen die ruhige, freundliche und ueberschaubare Atmosphaere. Bekannt als Handelsstadt mit ehemaligem Weltruhm ist die Geschichte hier sehr praesent. Viele gut erhaltene Bauwerke aus der Kolonialzeit von Portugiesen, Hollaendern und letztendlich Briten.
Auch in Chinatown gibt es viele noch wesentlich aeltere Bauwerke zu bestaunen. Besonders die vielen Tempel sind bunt, mit viel BlingBling und einigem Mysterioesem versehen.
Satay geschmacksexplosiv
Denn wir waeren nicht wir, wenn wir nicht uebers Essen berichten wuerden!
In einem stadtbekannten bereits in der dritten Generation gefuehrten Satayrestaurant warteten wir geduldig mit einigen malayischen Grossfamilien auf einen freien Tisch. An einem Buffet konnte man sich die vielen verschiedenen Spiesse mit Huhn, Rind, Meeresgetier, Fischbaellchen, Gemuese, Nudeln, Eiern oder Undefinierbarem aussuchen, um sie in der Mitte des Tisches in einer brodelnden, leicht scharfen Sataysosse aus Erdnuessen, Sesam, Zucker und einer faserigen Gewuerzmischung zu garen. Das Essen war super lecker, abwechslungsreich, preiswert und unterhaltsam zugleich.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen